Tulipa ostettua broilerin jauhelihaa oikeastaan ekaa kertaa ja pihvejä siitä loihdin. Pakko kyllä sanoa että,tuosta jauhelihasta tuli uusi lempparini :)
Broilerpihvit:
400 g broilerin jauhelihaa
tuoretta basilikaa ja timjamia silputtuna
1-2 pientä chiliä pilkottuna
suolaa,pippuria,kanamaustetta
1 sipuli
2valkosipulinkynttä
(1 kananmuna )
Silppua tuoreet yrtit. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipulit pieniksi. Pilko myös chilit pieniksi. Sekoita jauheliha ja kaikki muut ainekset kulhossa hyvin sekaisin. Muotoile massasta pihvejä ja paista kuumalla pannulla kypsiksi. Täytä hampurilaissämpylät pihvillä,juustolla, kasviksilla ja kastikkeilla.
Lisäksi:
hampurilasisämpylöitä
tomaattia
tuorekurkkua
maustekurkkua
paprikaa
punasipulia
paisettua pekonia
cheddar juustoa
chilimajoneesia
creme fraichea
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi <3